Kaolīns ir nemetālisks minerāls, kas ir sava veida māls un māla iezis, kas galvenokārt sastāv no kaolinīta grupas māla minerāliem.Baltā un maigā izskata dēļ to sauc arī par Baijuņas augsni.Tas ir nosaukts pēc Gaolingas ciemata Jingdezhen, Dzjansji provincē.

Tā tīrais kaolīns ir balts, maigs un Mollisol līdzīgs, ar labu plastiskumu, ugunsizturību un citām fizikālām un ķīmiskām īpašībām.Tās minerālu sastāvs galvenokārt sastāv no kaolinīta, hallozīta, hidromikas, illīta, monmorilonīta, kvarca, laukšpata un citiem minerāliem.Kaolīnu plaši izmanto papīra ražošanā, keramikā un ugunsizturīgos materiālos, kam seko pārklājumi, gumijas pildvielas, emaljas glazūras un baltā cementa izejvielas.Neliels daudzums tiek izmantots plastmasas, krāsu, pigmentu, slīpripu, zīmuļu, ikdienas kosmētikas, ziepju, pesticīdu, farmācijas, tekstilizstrādājumu, naftas, ķīmijas, būvmateriālu, valsts aizsardzības un citās rūpniecības nozarēs.

Kaolīna minerāli sastāv no kaolinīta, dikīta, pērļu akmens, hallozīta un citiem kaolinītu kopu minerāliem, un galvenā minerālu sastāvdaļa ir kaolinīts.

Kaolinīta kristāla ķīmijas formula ir 2SiO2 ● Al2O3 ● 2H2O, un tā teorētiskais ķīmiskais sastāvs ir 46,54% SiO2, 39,5% Al2O3, 13,96% H2O.Kaolīna minerāli pieder pie 1:1 tipa slāņveida silikāta, un kristāls galvenokārt sastāv no silīcija dioksīda tetraedra un alumīnija oktaedra.Silīcija dioksīda tetraedrs ir savienots pa divdimensiju virzienu, sadalot virsotnes leņķi, veidojot sešstūra režģa slāni, un maksimālais skābeklis, kas nav sadalīts katram silīcija dioksīda tetraedram, ir vērsts uz vienu pusi;1:1 tipa vienības slānis sastāv no silīcija oksīda tetraedra slāņa un alumīnija oksīda oktaedra slāņa, kuriem ir kopīga silīcija oksīda tetraedra slāņa skābeklis.